Lil’Home, le restaurant convivial du chef Lilian Douchet

Envie de liberté pour exprimer toute sa créativité dans sa cuisine et animé par la volonté d’entreprendre, Lilian ouvre sa première table à Bordeaux : Lil’Home, début mai 2022. Lil’Home est un lieu convivial, avec une cuisine de coeur, bistronomique et créative, et des produits frais et de saison. Un lieu de vie qui lui ressemble : naturel, élégant et chaleureux. Lilian propose une cuisine gastronomique, créative, avec des produits frais et de saison. À part le menu déjeuner, la carte est composée de menus à l’aveugle, et mène une exploration sur le goût, la couleur, les textures et les saveurs. Côté boissons, un élégant bar à cocktails vous rafraîchira tout au long de la journée. Du cocktail classique aux créations maison, en passant par des mocktails fruités, une expérience gustative autour de saveurs fraîches et délicates est à découvrir. La carte des vins propose, quant à elle, ce que les vignobles et le savoir-faire français et local ont de mieux à offrir.