Le marché des Grands Hommes : en plein cœur du Triangle d’Or
Le saviez-vous ?
Né en 1860, le marché des Grands Hommes, se nommait à l’époque le marché des Recollets. Les halles, conçues par l’architecte Charles Burguet, étaient alors faites de métal. Ce n’est qu’en 1961 que l’architecte Jean Alfred-Duprat les remplace par une coupole en béton. C’est donc à cette époque que ce marché devint plus huppé avec des clients exigeants se rassemblant pour obtenir des produits de choix. Mais ce n’est qu’en 1991 que les halles que nous connaissons aujourd’hui voient le jour. Les travaux initiés par Jacques Chaban-Delmas donnent naissance à cette fameuse galerie commerciale qui s’étend sur trois étages, surplombant le marché municipal couvert. Anecdote intéressante, l’édifice a même été inauguré par la reine Élisabeth II.
Le plein de bons produits
Pour manger sur place, il y a un large choix de plats préparés chez Olivier Traiteur, avec des formules très abordables proposant entrée/ plat/ dessert, mais que l’on peut également apporter chez soi. Le tout confectionné bien sûr à partir de produits frais et de saison. On y trouve également une boulangerie, un primeur, une boucherie, un volailler, une fromagerie, et la Criée des Grands Hommes. Les poissons proviennent directement de la criée d’Arcachon et sont pêchés au large de la côte Atlantique ou sur le Bassin. Fraîcheur garantie.
Marché des Grands Hommes,
Place des Grands Hommes, 33000 Bordeaux
Ouvert du lundi au Samedi de 8h à 19h