Hasnaâ, artisan chocolatière bordelaise, n’est plus à présenter depuis qu’elle a participé à Master Chef en 2012. Depuis, elle a ouvert trois adresses à Bordeaux : une rue de la Vieille Tour, une autre aux Halles de Bacalan et une dernière rue Fondaudège. Dans celle-çi, elle développe notamment des accords parfaits entre le chocolat et le vin. En effet, la Fèverie Hasnaâ chocolats grands crus propose à des châteaux de créer des tablettes uniques fabriquées à partir de fèves de cacao rares et exceptionnelles pour s’accorder parfaitement avec leur vin. À la boutique, vous pouvez ainsi découvrir des coffrets avec une bouteille de vin et une tablette de chocolat. En ce moment, un accord avec un Mouton Cadet est disponible. Et ce sera également l’occasion de savourer les tablettes créées par l’Atelier bean-to-bar, c’est-à-dire de la fève à la tablette où des fèves rares sont triées, torréfiées, concassées et conchées, donnant ainsi vie à des tablettes en édition limitée.

« La Fèverie » Hasnaâ chocolats grands crus

192 rue Fondaudège, 33000 Bordeaux

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h.

05 24 61 58 03