Idéalement situé rue Sainte-Colombe, en plein centre-ville de Bordeaux, « Nomad » propose une cuisine méditerranéenne aux saveurs subtiles. A ne pas manquer en 2022 ! Aux manettes de ...
Nouvelle adresse du chef Grégory Coutanceau, [Au] marquis de Terme est idéalement situé en plein coeur du Médoc, dans le château Marquis de Terme. Ce tout premier établissement au sein d’un do...
Le restaurant Charlie&Tom des Chartrons organise une collecte de livres afin de les offrir ensuite aux enfants malades, hospitalisés et suivis de l’hôpital du Bouscat (HAD). Il sera également...
Installé quai de Paludate depuis 2015, Point Rouge régale les papilles grâce à une carte réalisée à partir de produits frais. Mais l’établissement est également doté d’une somptueuse cav...
A l’approche des fêtes de Noël, vous n’avez toujours pas d’idées de menus ? Mieux, vous avez envie de vous faire plaisir et de célébrer Noël dans un joli cadre ? Nous vous avon...
Jeudi 9 décembre, Jean-Louis et Olivia Alloin, propriétaires de Château Petit Val et David Liorit leur directeur d’exploitation, ont présenté leurs deux dernières cuvées : Orfèvre du Val (10...
Installée depuis deux ans dans le quartier des Capucins à Bordeaux, la laiterie Burdigala est la première bio et du genre de la capitale girondine. Claire Bouyssou et Camille Theil y partagent leur...
Récemment élu président du syndicat des métiers de l’hôtellerie et de la restauration (UMIH 33), Franck Chaumes connaît bien le syndicat puisqu’il était auparavant son vice-président. &nbs...
Franck Angelaud est le chef de son propre restaurant le Cohé, à Pessac. Passé par plusieurs étoilés, il associe la gastronomie à la décontraction. Son leitmotiv ? Servir une « cuisine passion ...
Pierre-Alexis Mengual, gérant et chef sommelier de Tutiac – Le Bistro Vignerons à Bordeaux, a remporté l’Edition 2021 du concours de Sommelerie des vins de Bordeaux face à d’autres prest...
