Ingrédients : 4 oignons des Cévennes 4 oignons jaune 300g de crème liquide 50g de filet d'anchois mariné......
Pour 4 personnes Pour le biscuit éponge au persil 80 g poudre d’amandes 35 g farine (25 + 10)......
Périgourdin d’origine, Adrien Salavert est d’abord passé par les bancs de l’université de Bordeaux avant......
Le concept final a vu le jour cet été dans le quartier Saint-Michel, au 24 rue du Mirail......
En lieu et place du bar-cave de la Monnaie fermé début 2020, le chef Paul Gouzien a ouvert Opus 34...
Le Caviar de Neuvic installe sa première boutique-restaurant en plein centre-ville de Bordeaux...
Jusqu’au 17 novembre, 27 restaurants bordelais participent à l’opération “Retournons au restaurant”, organisé par......
Cet été, touristes comme locaux ont pu découvrir un nouveau restaurant prometteur au Cap Ferret......
En lieu et place du Régent, Le Clemenceau a ouvert ses portes cet été, après plusieurs mois......
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