Nouvelle adresse du chef Grégory Coutanceau, [Au] marquis de Terme est idéalement situé en plein coeur du Médoc, dans le château Marquis de Terme. Ce tout premier établissement au sein d’un do...
Franck Angelaud est le chef de son propre restaurant le Cohé, à Pessac. Passé par plusieurs étoilés, il associe la gastronomie à la décontraction. Son leitmotiv ? Servir une « cuisine passion ...
Le restaurant L’Avenue Carnot, situé à Caudéran, propose cette semaine une recette à concocter chez soi ! Au menu, épaule d’agneau confite, pomme et pommes de terre, foie gras de canard p...
Ingrédients : 4 oignons des Cévennes 4 oignons jaune 300g de crème liquide 50g de filet d'anchois mariné......
Pour 4 personnes Pour le biscuit éponge au persil 80 g poudre d’amandes 35 g farine (25 + 10)......
Chef passionné, Karen Torosyan impose son talent hors pair au Bozar Restaurant, l’une des tables les......
L’artisan pâtissier-boulanger Benoît Castel prône, depuis l’ouverture de sa toute première boutique, un retour......
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Des plats à partager sains et légers, faisant la part belle aux légumes, Lorsque deux entrepreneurs......
Cuisine de la Terre - Les 4 saisons vous invite à changer vos habitudes alimentaires en douceur,......
