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Claude : “J’écris tous mes textes, ça me rend heureux”

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Distribué dans des lieux choisis, lu par un public curieux et influent, Bordeaux Madame incarne un luxe sincère, fait de temps, d’engagement et de profondeur.

Aujourd’hui, Bordeaux Madame parle autant des femmes que des hommes, de ceux qui font, qui aiment, qui créent, qui transforment.
Entrepreneuriat, art, culture, artisanat, vin, architecture, initiatives durables ou projets audacieux, nous mettons en lumière celles et ceux qui font bouger Bordeaux et bien au-delà.

Avec une ligne éditoriale libre, un regard sensible et une esthétique soignée, Bordeaux Madame est un magazine qui ose : oser dire, oser montrer, oser penser différemment.

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dimanche, juillet 13, 2025
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La recette de [Au] marquis de Terme, le restaurant de Grégory Coutanceau à Margaux

Nouvelle adresse du chef Grégory Coutanceau, [Au] marquis de Terme est idéalement situé en plein coeur du Médoc, dans le château Marquis de Terme. Ce tout premier établissement au sein d’un do...

contact@bordeauxgastronomie.fr
17 décembre 2021
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A Bordeaux, le restaurant Charlie&Tom organise une collecte de livres pour les enfants de l’hôpital du Bouscat

Le restaurant Charlie&Tom des Chartrons organise une collecte de livres afin de les offrir ensuite aux enfants malades, hospitalisés et suivis de l’hôpital du Bouscat (HAD). Il sera également...

contact@bordeauxgastronomie.fr
16 décembre 2021
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Bordeaux : Point Rouge, un restaurant au cadre chaleureux

Installé quai de Paludate depuis 2015, Point Rouge régale les papilles grâce à une carte réalisée à partir de produits frais. Mais l’établissement est également doté d’une somptueuse cav...

contact@bordeauxgastronomie.fr
15 décembre 2021
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Bientôt Noël : des restaurants proposent des menus de fête

A l’approche des fêtes de Noël, vous n’avez toujours pas d’idées de menus ? Mieux, vous avez envie de vous faire plaisir et de célébrer Noël dans un joli cadre ? Nous vous avon...

contact@bordeauxgastronomie.fr
14 décembre 2021
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Le Château Petit Val présente ses deux dernières cuvées

Jeudi 9 décembre, Jean-Louis et Olivia Alloin, propriétaires de Château Petit Val et David Liorit leur directeur d’exploitation, ont présenté leurs deux dernières cuvées : Orfèvre du Val (10...

contact@bordeauxgastronomie.fr
13 décembre 2021
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Apprenez à faire votre propre burrata à la Laiterie Burdigala à Bordeaux

Installée depuis deux ans dans le quartier des Capucins à Bordeaux, la laiterie Burdigala est la première bio et du genre de la capitale girondine. Claire Bouyssou et Camille Theil y partagent leur...

contact@bordeauxgastronomie.fr
10 décembre 2021
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Trois questions à Franck Chaumes, nouveau président du syndicat des métiers de l’hôtellerie et de la restauration

Récemment élu président du syndicat des métiers de l’hôtellerie et de la restauration (UMIH 33), Franck Chaumes connaît bien le syndicat puisqu’il était auparavant son vice-président. &nbs...

contact@bordeauxgastronomie.fr
9 décembre 2021
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Le Cohé
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La recette du restaurant Le Cohé

Franck Angelaud est le chef de son propre restaurant le Cohé, à Pessac. Passé par plusieurs étoilés, il associe la gastronomie à la décontraction. Son leitmotiv ? Servir une « cuisine passion ...

contact@bordeauxgastronomie.fr
9 décembre 2021
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Tutiac
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Le gérant et chef sommelier de Tutiac remporte le concours de Sommellerie des vins de Bordeaux

Pierre-Alexis Mengual, gérant et chef sommelier de Tutiac – Le Bistro Vignerons à Bordeaux, a remporté l’Edition 2021 du concours de Sommelerie des vins de Bordeaux face à d’autres prest...

contact@bordeauxgastronomie.fr
8 décembre 2021
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Les Gondoles
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Les Gondoles : le resto des copains au bord de l’eau à Lormont

Restaurateur bordelais depuis 20 ans, Francisco Contiero a repris à l’été 2021 un espace proposé par la municipalité de Lormont, qu’il a transformé en un restaurant en bord de Garonne. « ...

contact@bordeauxgastronomie.fr
7 décembre 2021
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